Food and drink - Bia        agus deoch 

Fruit 

Spíonáin        – gooseberry

Úll            - apple 

Vegetables 

Potato              - fata    Potatoes        - fataí

Dairy 

Bainne        – milk

Cáis        – cheese

Ím        – butter

Eggs

Buíocán         – yolk

Ubh       – egg

Bread 

Arán         – bread

Builín            – a loaf

Breakfast 

Arbhar         - cereals

Brachán         – porridge

Dinner 

Dinnéar         – dinner

Pork

Crúibín          - pigs' feet

Stiall bagúin             - rasher

Pastries

Cácá milis        – pastry

Císte        – cake

Toirtín          - little cake    Toirtíní          - little cakes

Fruit preserves 

Subh         – jam

Sweets and candies 

Milseáin       – sweets, candy

Solamar         – goodies, treats

Ingredients 

Salainn        – salt 

Siúcra         – sugar

Drinks  

Cúpán tae         – cup of tea

Tae         – tea

Uisce       - water 

Alcoholic drinks 

Naigín       – naggin

Póitín         – poteen

Uisce beatha        - whiskey 

Potato based recipes 

Bacstaí                      - boxty

Brúitín           – mashed potatoes

Ceallaí                    - mashed potatoes with butter and onions

na fataí róstaith'         - roast potatoes

Fraois         – small bits of potato etc.

Lugán                - a piece of a potato that would be thrown away

Póirín        – small potato  Póiríní            - small potatoes

Scoilleán         – split potatoes

 

Adjectives about food 

Milis            – sweet

The process of eating 

Blogam          – mouthful
Cámín           - food left around mouth

Ceaig           - a full belly 

Glugar            – eating noisily

Slog             - gulp, swallow 

Quantities of food 

Forgan           – a feed of

Braon          – a drop of

Hunger 

Ocras          – hunger

Gorta        – hunger, famine

The process of drinking 

Stiúcaith' leis an tart            - killed with the thirst

Getting drunk 

Diúrám             - a drinking session 

Mearbhall óil             - drunken raving